阳澄湖

十月初,二十上下的温度,到湖上颇冷。薄两件加救生衣并不够。

乘冲锋舟出村,突然想起“浪里白条”的称呼。目及明明是绿色的水,被冲锋舟向两侧劈开的瞬间又是纯白一片。水花自水面向天空刺去,就像冲锋舟的两个翅膀。

手心触及,水珠滴滴生硬,锤在皮肤上有些疼。

钻进一片养殖塘,才知道蟹还没到上市的时候。湖里的蟹还在脱壳。一摸,和普通的湖鱼一样软。

捞一下,提起一具脱下的蟹壳,从蟹眼到内窍,八脚到肚皮,相当完整。

又逮了条昂丝鱼扔进船舱里,说是这玩意吃蟹饲料,得逮。翻过来一看,鸡蛋模样的肚子。看来确实能吃。

聊天一来一往,问起平时,才知道现在收获季前蟹农没得闲。

首先是喂饲料,一个塘两天就得撒一次,撒一次得撒大几百上千的饲料。

其次是得防偷,塘里的小房子上装监控,晚上还得赶着睡小房子里值班。

然后还得拾掇,特别是现在蟹找地脱壳,身子弱,得一只只安排在特定的小围网里。防止水里的同行和天上的水鸟有可乘之机。

回程了,瞟到只花鸭鬼头鬼脑地半潜伏着盯着我们。一问,这也是颇有本事的主:鸭子一般潜水憋气,没个半分钟就会露头;这只呢,半根烟下去还见不着头。三年了,也不逮它,当然主要是太花力气,两脚兽没这本事,只能随缘。